奶香椰蓉餐包（一次发酵）
简单
4人份
低糖 口感一点点甜 喜欢甜的可以加20g-30g糖
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g牛奶
- 1个鸡蛋
- 250g高筋粉
- 25g黄油
- 30g鸡蛋液
- 4g酵母
- 50g椰蓉（芝焙）
- 50g黄油
- 椰蓉陷
- 鸡蛋液预留少量刷面包表面
调味料
- 20g砂糖
- 2g盐
谷物
- 面团部分
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团部分除黄油全部倒入厨师机中，面团揉出手套膜，加入黄油揉成团。https://item.taobao.com/item.htm?id=533322565114 厨师机连接
2
黄油加入砂糖拌匀，加入鸡蛋液搅匀，加入椰蓉拌匀平均分成六分 https://item.taobao.com/item.htm?id=524961786308 椰蓉连接
3
面团平均分成6份擀圆包入椰蓉陷
4
擀成长条型，中间四刀切透，两头不要断开。
5
扭起两头捏死
6
系活扣方法卷起
7
烤箱发酵功能，发酵两倍大。 https://item.taobao.com/item.htm?id=542380797320 烤箱连接
8
表面刷蛋液，烤箱180度预热。
9
180度火 15到20分钟
