广式早茶点心之一 素干蒸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 1块豆干
- 1大勺素耗油
- 1根怀山药
- 1根玉米
- 1根红萝卜
- 20张馄饨皮
- 4只素虾(魔芋制品)
- 50克面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
怀山去皮切块蒸熟
2
剥玉米粒，胡萝卜切碎，豆干切碎，素虾有点大，一个切成3段
3
除了素虾，所有食材和调料搅拌一起
4
把馄饨皮四个角切掉，放入馅，主要用虎口把边沿裹紧就好，最后放上素虾
5
蒸5分钟出炉
