简单易做的白切鸡
简单
4人份
靓鸡不需太多调料，白切就很好吃。
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食材清单
其他
- 10粒红葱头
- 1勺盐焗鸡粉
- 1只鸡
- 适量花生油
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡洗干净沥干水放三片姜放入开水的锅里隔水蒸18分钟；
2
熄火后焖五分钟后用冰水冲洗；
3
将姜和葱头切蓉；
4
加入两勺盐和一勺盐焗鸡粉拌匀；
5
加入适量花生油搅拌均匀即可；
6
斩件摆盘就可以了，是不是很简单呢。
