💩大便抹茶黄油曲奇

简单 4人份

其实我是很正经的做曲奇,无奈让我男朋友给挤成大便造型了。但是你们相信哟这个方子做出来的曲奇超级酥!相信我。

💩大便抹茶黄油曲奇
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食材清单

其他
  • 100克奶油
  • 10克抹茶粉
  • 120克低粉
  • 150克黄油
  • 50克玉米淀粉
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

467.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

762.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切碎块室温软化

2

低粉,玉米淀粉,抹茶粉,所有分类混合起一盆搅匀。

3

黄油加细砂糖充分打发,打蓬松打顺滑打至颜色发白。

4

加入淡奶我打匀。不加鸡蛋是因为鸡蛋会影响抹茶上色。如果做原味的可以去掉抹茶粉加上一个蛋黄。

5

加奶油打至顺滑蓬松。打好状态如图。

6

刚才混合好的粉类过筛三次。

7

筛好的粉类加入黄油奶油糊,用刮棒搅拌至均匀,不要画圈搅拌,上下炒菜式的拌匀。黄油打发充分的话这些黄油是完全可以拌好粉类的。

8

然后挤曲奇……我是交给男朋友挤的……所以成了大便……认真挤造型就是很完美的好吃曲奇……我只是无奈……

9

上下火180度烤二十分钟。

10

这个方子的曲奇超级酥超级好吃。要大便就挤大便,不过我还是奉劝你们挤成正常曲奇样子…………

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