蜜三果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 00克白果
- 100克山楂
- 100克栗子
- 100克芝麻油
- 50克蜂蜜
- 桂花酱刀克
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净，用水蒸至五成热时取出，用铁扦捅去核，去皮，洗净
2
栗子用刀划断外壳，略煮，剥去外壳、内皮，洗净
3
白果剥去外壳，刷去软皮，剔除果芯，淘洗干净，粟子、白果加清水上笼蒸20分钟，熟透取出，滗净水分
4
炒锅内放入芝麻油，中火烧至浅红色，加水、白糖、蜂蜜、山楂、栗子、白果，煮沸后改用小火炆至糖汁浓稠时放入桂花酱，淋上芝麻油拌匀装盘即成
