马德琳蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 250克低筋面粉
- 25克牛奶
- 3个鸡蛋
- 5克香草香精
- 75克牛奶
调味品
- 200克细砂糖
调味料
- 150克无盐黄油
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具刷黄油，之后撒点面粉。放膜放入冰箱里。把烘炉调到200度，让它先热一下
2
把鸡蛋，糖，牛奶（25ml)和香草香精，搅匀。把它们打到有点奶油状。
3
加入低筋面粉和泡打粉搅拌
4
把黄油油融化。
5
先把牛奶（75ml)加入搅拌均匀之后才加入融化的奶油搅拌均匀。最后是这个样子
6
就能把它挤进模型里！把模型轻轻的敲打，把泡沫打出来。烤15-20分钟，200度。(调到烤上下的火候）（看看模型多大，如果大点的模型需要烤久一点）小的模型5-10分钟就好了
7
上面会蓬起来还有点裂痕就是烤好了！
8
希望你们会喜欢！（对不起中文没很好，请多多包涵）
