鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤
简单
4人份
秋天要喝汤。 蘑菇汤超级简单，十几分钟搞定，鲜掉眉毛，蘑菇真是大自然的美好馈赠～！
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食材清单
其他
- 1只小白菜
- 1把白玉菇和蟹味菇
- 2个口蘑
- 2个鸡蛋
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蘑菇们洗净去根。
2
小葱切好备用，2颗鸡蛋打好，放少量盐，备用。
3
锅里热油煎鸡蛋至两面金黄。加开水，加洗好的蘑菇们，加白菜。
4
大火烧开，转小火煮十分钟，汤变浓变白为止。放少量盐，撒上葱花，就可以出锅啦！
5
出锅
