梅菜扣肉【家常版】

简单 4人份

梅菜扣肉是一道非常经典的美食,梅干菜吸收了五花肉的油脂,中和了五花肉的油腻,让梅菜也有了肉香,既有食欲有非常下饭!今天我就和大家分享一下梅菜扣肉的做法,观看视频会更简单一些!

梅菜扣肉【家常版】
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食材清单

其他
  • 1个干辣椒
  • 2个八角
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 3勺老抽
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 100克梅干菜
  • 适量葱姜
调味料
  • 5克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

838.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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