琳子妈妈的厨房之韩式烤五花肉（自制腌制酱）
简单
4人份
轻轻松松自制韩国烤五花肉，让美味在你的舌尖上徘徊
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食材清单
其他
- 1茶匙（1tbp)蜂蜜
- 1茶匙（1tbp)麻油
- 2-3茶匙（2-3tbp)韩国辣椒酱
- 2茶匙（（2tbp)白砂糖
- 2茶匙（2tbp)酱油
- 3-4片姜（去皮）
- 3-6根葱白
- 4-6小粒蒜
- 一个梨
- 五花肉500克
- 少许黑胡椒粉
蔬菜
- 半个白洋葱
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一份约500克的五花肉在容器内（2人份）
2
将梨去皮切块、半个洋葱切块，连同蒜头和姜片一起放入料理机内打皮泥状
3
将步骤2中打好的泥状倒入准备好的500克五花肉中待用。
4
将准备好的葱白切成细末倒入盛有五花肉的容器内
5
准备进行调味腌制：将2茶匙的韩国辣椒酱、2茶匙的酱油、2茶匙的白砂糖、1茶匙的蜂蜜、1茶匙的麻油少许的黑胡椒粉、少许的盐倒入盛装五花肉的容器内拌匀。
6
拌匀后的五花肉用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜格内腌制30分钟以上。
7
取出腌制好的五花肉放在不粘锅或者烤肉盘上进行烧烤（没有烤肉盘的可以用家用不粘锅或是烤箱一样也可以烤出美味的五花肉）
8
烤好的。五花肉配上生菜即可。
