【快手便当菜】青瓜胡萝卜炒肉片
简单
4人份
便当是一人份量的，所以没用一整根青瓜和胡萝卜，剩下的部分可以留着第二天做个炒丁或者凉拌
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食材清单
其他
- 半根黄瓜
- 油
- 生粉
- 蒜
肉类
- 瘦肉
蔬菜
- 小半根胡萝卜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备：瘦肉切片用油、酱油、盐和生粉腌制；胡萝卜去皮切片；青瓜间隔削皮切块（因为我不爱吃瓜皮，但是瓜皮的颜色好看，我想保留）；蒜切小粒/沫
2
炒制：锅内放油，油热后放蒜爆香，按胡萝卜—肉片—青瓜的顺序倒入翻炒，最后加盐和少许酱油调味
