不用面包机的果仁面包
简单
4人份
疫情时期不能出门，闭关研究各种吃食啦！
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食材清单
其他
- 10克蜂蜜水
- 15颗（去核剪碎些）灰枣
- 160克牛奶
- 180克高筋面粉
- 20克黄油
- 3克酵母
- 5克黑芝麻
- 70克（原方用的全麦面粉，没有就用的普通代替的）普通面粉
- 一小把榛子
- 一把开心果
- 一把葡萄干
- 两把瓜子仁
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂糖及以上的材料混合，揉成面团。把一半的枣和葡萄干放到面团里一起揉匀，室内常温发酵曾大一倍
2
发好的面团分成两份揉匀，放10分钟左右，擀开合上（此动作可多重复几遍）最后撒上之前准备好的坚果，卷好封口处朝下，放进烤箱常温发酵增大一倍后，取出
3
除瓜子仁以外的建议都弄碎一些
4
上面划口，刷蜂蜜水，撒上瓜子仁，黑芝麻（可根据自己喜好调整）
5
烤箱180度上下火，中层烤30分钟
6
开吃啦！得到小妞儿和爸爸的一致好评哦！
