苹果咖喱饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个苹果
- 2根胡萝卜
- 50g咖喱块
- 饭
肉类
- 1小块瘦肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有配料洗净，瘦肉洋葱切丁，苹果土豆胡萝卜去皮后切丁
2
锅中加适量油，下瘦肉丁和洋葱丁翻炒，至肉变色洋葱煸出香味时，下入苹果丁土豆丁胡萝卜丁一起翻炒2分钟
3
加入5ooml冷水，煮沸后转中小火继续煮10分钟左右
4
分钟后，关火，将咖喱块下入，待完全溶解后，开小火炖煮5分钟，至咖喱呈浓稠状即可
5
将煮好的咖喱浇在蒸好的热米饭上，即成。也可撒上少许香草碎，以增加风味
