古早味鲜肉月饼
简单
4人份
上海南京路的鲜肉月饼，嗜肉星人不能错过，每次去排好长的队也要买。自己做了就不要排队了、想吃随时都能吃到😎😎😎
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食材清单
其他
- 10克白芝麻
- 10克蚝油
- 110克油酥：低粉
- 140克油皮：普通面粉
- 15克麻油
- 20克蜂蜜
- 350克馅：猪肉末（7分瘦3分肥）
- 3克老抽
- 50克猪油
- 55克热水
- 7克料酒
- 7克生抽
- 适量姜葱
- 适量花椒粉
肉类
- 55克猪油
调味料
- 20克糖
- 8克盐
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
