减脂餐【娃娃菜包鸡胸肉➕金针菇】#鸡胸肉无油无淀粉腌制#
简单
4人份
这次尝试了腌制鸡胸肉，需要提早一个晚上准备（纯水煮真的不好吃，但我还是能接受，但和我同时减肥的妹妹完全接受不了） 看到网上很多做法都是需要淀粉的，但这次没有放（因为我没有找到家里的淀粉） 不过也是成功了呀，很好吃，反正比光水煮好吃！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 半个柠檬
- 半把金针菇
- 我忘了（可以在鸡胸肉煎好之后撒上）白胡椒粉
肉类
- 半块鸡胸肉
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
- 5片姜
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切薄片（刀功不好，慢慢练习）姜片切丝
2
这次在超市买的这种鸡肉，我根据自己的量一块块切好并且一块块放置不同单独的保鲜袋中，再放在冰箱冷冻，这样就可以分开解冻，来来回回解冻就不新鲜了
3
我是按照自己的手感加的料酒，蚝油，生抽还有姜，差不多是三勺料酒，一勺蚝油，两勺子生抽的量吧（🥄是这样的勺子）再搅拌
4
保鲜膜装好，我是冷藏了一晚上（隔天当早饭吃的）
5
隔天拿出来，放入不粘锅煎至金黄（熟了就可以，哈哈哈）然后撒上柠檬汁，这次忘记放胡椒粉了！（！！！敲重点，不用放油哦！！）
6
娃娃菜金针菇洗净，煮三分钟（这个步骤可以在煎鸡胸肉之前哈）
7
再用娃娃菜包裹好煎好的鸡胸肉，金针菇撒上爱吃的酱料，统一撒上白胡椒粉，就可以啦