无油蜜汁煎鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺半生抽
- 一勺黑胡椒粉
- 十朵西兰花
- 半个柠檬
- 半根胡萝卜
- 多半勺蚝油
- 多半勺蜂蜜
肉类
- 两块鸡胸肉
蔬菜
- 一根香葱
蔬菜类
- 一片姜
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉去除筋膜和多余脂肪
2
鸡胸肉太厚从中间一分为二
3
两面用刀背拍打，让鸡胸肉不那么柴也更容易入味
4
鸡胸肉切条，晚上倒入一勺半生抽
5
多半勺耗油
6
多半勺蜂蜜
7
一勺量的黑胡椒粉
8
一小勺盐
9
挤入半个柠檬
10
放葱姜抓匀腌制20分钟
11
西兰花胡萝卜洗净焯水，腌好的鸡胸肉下锅煎熟即可
12
出锅摆盘，这样做的鸡胸肉很嫩，一点也不会觉得干
