芹菜炒肉
简单
4人份
春夏交接的时候，富含纤维素的香芹正当季。 夏天湿热，生姜暖胃，过了端午就适合每天吃点生姜。 瘦肉能够补充锌，这道芹菜炒肉也因为加了姜丝的缘故，味道比平时要好些。 我钟爱芹菜，不止为其风骨，着实是因其富含纤维素，对清洁口腔还有改善便秘都很有帮助，对于担心妊娠高血压的准妈，常吃还能起到降压的辅助作用。 不过孕前却是不宜多吃的，建议慎重。
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食材清单
其他
- 1-2个（用剁椒也可）泡椒
- 100克（其实多少随意）瘦肉
- 1把香芹
- 少许（没有可不用）花椒粉
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 少许生抽
- 适量油
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
