香干香菇炒油菜
简单
4人份
很家常的一道小菜，美味快手又营养丰富！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1包香干
- 2瓣蒜
- 4朵香菇
蔬菜
- 2棵油菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的这种香干
2
油菜洗净，个头大的在中间划1-2刀。
3
干香菇洗净，泡软，切丝。
4
香干切条，蒜切成片。
5
锅内加油，加入蒜片炒香。
6
加入香菇，翻炒半分钟。
7
加入油菜
8
炒软
9
加入1勺蚝油和少量盐调味，翻炒均匀。
10
加入香干
11
翻炒半分钟左右就可以出锅了
12
装盘