古方枇杷膏
简单
4人份
采用药食同源的材料制作 给家人健康的爱 枇杷膏有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火的作用，还有治疗伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑的功效
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食材清单
其他
- 100克枇杷叶
- 200克枇杷花
- 3克川贝磨成粉
- 5克桔梗
- 5克老陈皮
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料清洗干净，川贝除外。
2
枇杷叶用刷子刷去绒毛
3
一定要刷掉绒毛，切记！
4
第一次加水：放入没过材料的水，烧开后小火熬一个半小时
5
第2次加水：放入材料一半的水，烧开后熬一小时
6
第3次加水：放入材料1/3的水，烧开后加入川贝粉熬20分钟。
7
把三次熬好的水放在一起，大火烧开，加入冰糖，小火慢熬至浓稠拉丝，趁热装入消毒好的玻璃瓶里，倒扣形成真空，冰箱冷藏保质6个月
8
开封后保质三个月内。
9
这是一份配方的量，需要做几瓶就按配方量乘以几。