番茄🍅牛肉
简单
4人份
你要藏好软弱 世界大雨滂沱 万物苟且而活 无人为你背负更多 ——网易云音乐热评《心安理得》
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 3个西红柿
- 5勺料酒
- 5干葱姜
- 半个八角
肉类
- 500克牛肉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍓🍓首先牛肉顺着纹理切大块.泡冷水约60min....多清洗几遍哦🍏
2
🌈🌈❄️我用的是高压锅～因为比较急吃饭...冷水下锅之后放入料酒葱姜去腥...有的非常注重食材本身的味道是可以不放八角的🍓🍓（毕竟这小东西放一点点牛肉的味道就会有比较明显的改变.但是我爷爷奶奶就喜欢这味道就放了2个八角）...这一步不要放盐哦.会柴
3
💥💥大约40分钟可以了.试一下是不是很软烂了～
4
🍰🍰。番茄煮的时候就忘记拍照了～这几个小可爱是晚上的照片🍓🍓锅内放一点油.番茄切块之后翻炒
5
🍏把番茄炒出浓郁的番茄香☄️☄️～然后加入刚刚煮牛肉的水...再加上牛肉煮10-20min
6
😀🍐碗底放入一点香菜一会放入汤的时候就可以烫一下香菜🌿～不喜欢香菜的这一步不加
7
🍏最后出锅放盐.试下味道～软烂浓郁就出锅🍓🍓
8
💫💫🌟很适合老人家吃.也是很有营养的一道菜
9
❄️❄️拍照～开吃吧亲爱的们💧🍉
10
🍃🍇最后拍一张老照片的感觉～😶😶
