只需两步!口感超特别的零失败巧克力软司康(消耗奶油奶酪,无需淡奶油)

简单 4人份

冰箱里的奶油奶酪开封后放了好些天了,总担心会坏掉。看了好多方子都是要加淡奶油的,要不然就是很多糖。就自己创新了一下,没想到口感出乎意料的不错!哈哈,没想到我还能自己创造甜点😂 这款司康口感比普通的司康要软很多,口感更绵密,有点像软曲奇。总之就是我那挑食的男朋友吃了也赞不绝口。 材料不需要很多,主要就是奶油奶酪。如果要追求低热量,巧克力可以不加,但口感可能略差一点。毕竟偶尔吃到一颗甜甜的巧克力简直太幸福了! 步骤非常简单,一共只有两步😁厨房小白也可以轻松驾驭哦!

只需两步!口感超特别的零失败巧克力软司康(消耗奶油奶酪,无需淡奶油)
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食材清单

其他
  • 1个(留部分刷面)鸡蛋
  • 200克奶油奶酪
  • 300克低筋面粉
  • 50克巧克力
  • 50克黄油
  • 6克泡打粉
调味料
  • 1克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

355.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

181.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.所有材料除了鸡蛋外混合在一起。加入打散的鸡蛋液,注意⚠️留部分蛋液刷面团表面。混合好后静置20分钟。

2

2.烤箱200度预热,将步骤1的面团按压成一个2厘米左右厚度的圆形⭕️面团,大概六七寸蛋糕大小。然后用刀切成几个小块,具体大小看自己喜好啦。然后就是刷蛋液,进烤箱烤20分钟。

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