锅烧乌冬
简单
4人份
冬天来一锅热腾腾的锅烧乌冬面，简简单单就可以吃得很满足。
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食材清单
其他
- 1-2个香菇
- 1人前乌冬面（市贩）
- 1只鸡蛋
- 1棵小青菜（没有可用白菜）
- 少许肥牛片
- 少量酱油，汤，盐
- 胡萝卜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
613.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱切丝，胡萝卜切片，香菇划出十字花备用。
2
石锅内加水烧开用酱油，糖和盐调味。也可以使用市贩的乌冬つゆ，味道会更好。
3
将切好的洋葱，胡萝卜放进汤里煮熟后放乌冬面，青菜和香菇一起煮。
4
最后放入冷冻肥牛片，再在面上打一个鸡蛋。肥牛熟了就可以起过了。
