浓浓猪蹄汤

简单 4人份

满满的胶原蛋白,快来吃我吧!

浓浓猪蹄汤
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食材清单

其他
  • 一小把枸杞
  • 半根玉米
  • 若干海带
肉类
  • 一只猪蹄
蔬菜
  • 一把黄豆
  • 五片姜
调味品
  • 若干料酒
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

154.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

192.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄豆用水泡大约一个小时。

步骤 1
2

海带浸泡一个小时,去除盐分。

步骤 2
3

猪蹄洗净,放入冷水锅,待水沸后撇去浮沫,然后关火,捞出猪蹄,再次用水冲净。

步骤 3
4

姜切片,放入砂锅中。再依次放入黄豆,猪蹄,玉米。加料酒,冷水,枸杞。

步骤 4
5

水沸后放入海带,转小火,炖两至三个小时到汤色发白。

步骤 5
6

好了,可以开动啦~满满的胶原蛋白哈

步骤 6

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