极品汤粉干

简单 4人份

此粉干用多种蔬菜精制而成,营养丰富,色香味俱全,食客赞曰:此粉只应天上有,人间难得尝一回!

极品汤粉干
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 3人份粉干
  • 数个辣椒
  • 适量蒜或葱
肉类
  • 50克瘦肉
蔬菜
  • 1颗青菜

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

581.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取适量粉干浸泡数小时,时间短的话可用开水浸泡。

2

瘦肉50克,可根据喜好增减。切片或丝用酱油和淀粉腌制片刻。

3

西红柿一至两个。

4

白菜一颗。

5

蒜苗一小把。

6

按痩肉、蒜苗、西红柿、白菜杆、粉干顺序入锅炒,加盐,一分钟后加开水,片刻加入白菜叶、蒜苗叶,加适量生抽、香醋,一道色香味俱全的极品烫粉干即可起锅。

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