酱汁小鲍鱼
简单
4人份
小鲍鱼吃的就是鲜味和脆脆的口感
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺美极鲜
- 1勺蚝油
- 1勺香菇酱油
- 9只小鲍鱼
- 少许生粉
- 少许白兰地
- 适量橄榄油
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鲍鱼刹好洗净。热锅，中火，橄榄油少许煎制。双面成熟。带少许焦褐感。
2
转大火，少许白兰地呛锅。加入蚝油，美极鲜，香菇酱油，再来适量水。煮2分钟并收汁。少许生粉水勾芡。完成。
