奶油奶酪雪糕

简单 4人份
奶油奶酪雪糕
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食材清单

其他
  • 120克奶油奶酪
  • 220克淡奶油
  • 60克牛奶
调味料
  • 40克白糖

营养成分

热量

702.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

713.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将淡奶油里倒入20克白糖

2

奶油奶酪加入白糖隔温水软化一下

3

用打蛋器将奶油奶酪加入牛奶打至顺滑

4

淡奶油打发至七八成,有纹路但仍有流动性

5

将淡奶油和奶油奶酪糊混合搅拌均匀

6

如图,如果太稠可以适当倒入些牛奶搅拌,最后的雪糕糊是有流动性的

7

将雪糕糊用勺子舀入模具中,震几下放入冰箱冷冻6小时脱模即可享用

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