闽南满煎糕

简单 4人份

从小吃到大的满煎糕,带着记忆也联系着温暖

闽南满煎糕
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食材清单

其他
  • 125面粉
  • 200克水
  • 2克小苏打
  • 2克泡打粉
  • 适量熟花生碎
调味料
  • 10克白糖
  • 适量红糖

营养成分

热量

385.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

811.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉,白糖,泡打粉,小苏打混合,加入水,搅拌均匀,静置一小时。锅热,抹油,面糊倒入锅中,小火

2

当面上出现密集小泡时,将馅料红糖花生碎撒入,尽量撒匀饼面

3

将圆饼对半翻叠,小火,慢烘

4

两面各烘三,四分钟(视火焰大小而定)

5

完成,装盘!

6

切开,趁热享用吧

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