广东肠粉

简单 4人份

肠粉,珠三角最常见的早餐,一碟肠粉一锅砂锅粥,驱散了湿冷的南方的寒气。可惜,北京没有。毛主席教导我们:自己动手,搞掂肠粉。

广东肠粉
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食材清单

其他
  • 100克粘米粉
  • 10克澄面
  • 10克粟粉
  • 400克水
  • 40克生粉
  • 蚝油
  • 韭黄
  • 香菇
海鲜类
  • 鱼露
调味料
  • 6克盐
  • 酱油

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

641.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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