秘制烤牛肉
简单
4人份
自己多年调试后“研发”的秘制烤牛肉腌制法
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #其他
- #调味料
- #辅料
- #香料
- 1000克#主料
- 1勺白胡椒粉
- 1勺蜂蜜
- 1勺食用盐
- 1勺黑胡椒粉
- 1茶匙白砂糖
- 1茶匙老抽
- 1茶匙耗油
- 1茶匙花椒粒
- 2~4片香叶
- 2勺十三香
- 2勺孜然粉
- 2勺熟芝麻
- 2茶匙生抽
- 3~5茶匙香油
- 6-8瓣大蒜
- 半个红菜椒
- 半个青菜椒
- 少许淀粉
肉类
- 1000克牛肉
蔬菜类
- 6片生姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切片、洋葱切丝、大蒜拍扁、青红椒切块、香叶掰成小片（不要太碎）
2
把所有材料放在一起和匀，其中食盐根据自己口味酌量添加。和匀后需要柔一下，让牛肉更好的入味。盖上保鲜膜，放室温腌制一上午（如果天气太热就放冰箱冷藏层腌制一夜）
3
开烤！
