【减脂】考伯彩虹沙拉
简单
4人份
考伯沙拉原是一款经典的美式沙拉，食材中除了培根还有奶酪丝…这款沙拉虽然被我改了部份食材，但依然低脂饱腹可代餐。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个/半个水果椒/洋葱
- 3-5片生菜/紫甘蓝
- 6颗/半个圣女果/大番茄
- 一勺熟腰果/大杏仁
- 一大勺玉米粒
- 几滴柠檬汁
- 半个牛油果
- 少许黑胡椒粉
- 适量/一小块虾仁/鸡胸肉
- 适量橄榄油
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量盐
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
a ）虾仁用一小撮盐和柠檬汁腌制15分钟。锅中放冷水，加入虾仁一起煮沸即可捞出过冷水放凉（冰水更佳）。 b ）鸡胸肉用盐和柠檬汁腌制半小时，平底锅倒入少许橄榄油将鸡胸肉两面煎至微黄，出锅前撒上黑胡椒粉，放凉后切成小丁。
2
鸡蛋煮熟去壳切丁，牛油果去皮切丁，玉米粒焯水放凉，生菜/紫甘蓝洗净切丝，圣女果/番茄、水果椒或洋葱洗净切丁。
3
先在碗底铺上生菜叶，然后再把其他食材竖列摆放在上面。最后淋上自己喜欢的沙拉酱就可以了。（鸡蛋居然被半个牛油果抢了镜😅）
