草莓与芒果冰沙
简单
4人份
眼看着夏天就要来临了，一出门就被大太阳晒的口干舌燥，回了家恨不得扎在凉水盆中降温，熊孩子更是吵着要吃冰，现在市售水果冰沙健康问题令人堪忧，不知道里面是否有水果，不知道里面是否有冰沙，不知道里面还有什么我不知道的，所以我决定自己在家为家人做健康正宗的水果冰沙，看来以后什么都是要自己亲自动手做了才放心。
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食材清单
其他
- 200克酸奶
- 2个芒果
- 适量炼乳
- 适量草莓
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在制作冰沙前，提前将草莓洗好去蒂，放在保鲜袋中冷冻备用。
2
准备两个小芒果去皮切块，放在冰箱内冷冻，如果是大芒果用一个就足够了。
3
酸奶放在冷冻冰格中冷冻，酸奶中可以适量加入一些炼乳。
4
在破壁机机的搅拌杯中放入冻硬的酸奶和梆梆硬的草莓，草莓我都是整颗放在里面打的，不过建议大家可以切开，那样粉碎的更快，效果都是一样的。
5
不到一分钟的时间，草莓冰沙就做好了，打开盖子看到了非常细腻的草莓冰沙，让我的口水都流出来了。如果没有破壁机，用料理机和搅拌机都是可以的，可能不如破壁机制作出的冰沙来的细腻。
6
把冰沙取出装在小碗中，就可以开吃啦，感觉有点像三肥七瘦的肉馅，哈哈。
7
接下来在制作第二款芒果冰沙，将酸奶冰块和冷冻好的芒果块，放在破壁机的搅拌杯中
8
与草莓冰沙的程序相同，不到一分钟的时间，芒果冰沙也做好了。
9
把芒果冰沙盛出略作装饰，不知道要比市售的强多少倍，安全健康又卫生，大人孩子都喜欢吃。
10
做好芒果冰沙后，草莓冰沙没有一点点的消融， 草莓冰沙像极了肉馅，而芒果冰沙又像极了鸡蛋黄，哈哈，可以以假乱真了。
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