草莓奶油布丁 Panna Cotta

简单 4人份

草莓布丁 在系里的summer party上吃到惊为天人 回家立马研制出山寨产品:D

草莓奶油布丁 Panna Cotta
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食材清单

其他
  • 0.5dl白砂糖
  • 1香草荚
  • 2片吉利丁片
  • 5dl奶油

营养成分

热量

353.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

896.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将吉利丁片放入冷水中软化

2

将奶油倒入锅中,将香草荚剥开后里面的籽泡入奶油中,同时加入糖,加热15分钟(小火)

3

将奶油从火上拿开,滤除香草籽,将吉利丁片滤水后加入奶油中,搅拌至吉列丁片完全消失

4

将混合物倒入甜品容器中,可以选择各种大小的玻璃杯,待其冷却.

5

可放入冰箱中冷却3-4小时,隔夜更佳(如放入冰箱请覆上保鲜膜)

6

吃前可装饰上新鲜草莓或果酱

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