低卡虾仁魔芋叻沙🦐Malaysian Konjac Noodle Soup with Shrimps
简单
4人份
2人份 这道假的东南亚风味叻沙，吃得我一把鼻涕一把泪🤧 但真的汤都喝得一干二净👩🍳
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食材清单
其他
- （可自由调整）🧚🏻♀️汤底调味料：
- 1-2大勺椰浆粉
- 1个番茄
- 1大勺料酒
- 1大勺泰式甜辣酱
- 1小勺柚子唐辛子
- 2大勺番茄泥
- 2大勺苹果醋
- 2大勺虾皮
- 一包魔芋丝
- 一点点油
- 适量咖喱粉
- 适量白胡椒
- 适量蒜
- 适量藤椒粉
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 16只虾仁
蔬菜类
- 1/4个包菜
调味料
- 1大勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一大壶水。虾仁用料酒腌着。包菜切丝、西红柿切块、蒜切片备用。魔芋丝沥水洗净。
2
汤锅烧热，带一点点油炒香蒜瓣便加入番茄煸炒。加入烧开的热水。下包菜和虾皮煮一会儿。
3
加入虾仁，依次加入调味料不断搅拌、尝味调整。但醋要等到最后加入魔芋丝后再放，适当混合后即可盛出。
