爆香烤鱿鱼(烤箱版)
简单
4人份
一直想学烘焙 各种咨询据说烘焙界流行长帝烤箱😱 果断入手😍 下厨房参考了很多厨友们的菜谱♡ 今天终于自己动手试试新入的烤箱😊 香味满屋子散出来的时候我就知道成功啦 以后吃烧烤都不用去外面啦♬ 自己烤的健康又美味吼吼吼～ 厨友们快动手试试
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200ml料酒
- 3勺耗油
- 5勺海鲜酱
- 适量孜然粉
- 适量黑胡椒粉
海鲜
- 2只鱿鱼
蔬菜
- 一颗姜
蔬菜类
- 1只洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量辣椒酱
- 适量酱油
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗净
2
洋葱姜切片 料酒 盐适量
3
倒入盆中抓匀
4
腌制1小时左右
5
(腌好后出的水一定要倒掉，不然会很腥)
6
腌好的鱿鱼放海鲜酱 耗油 酱油 孜然粉
7
(喜欢吃辣的可以放点辣椒酱)
8
全部拌均匀后再腌制20分钟
9
烤盘刷油铺洋葱片再放入腌好的鱿鱼
10
烤箱180°预热5分钟
11
放入鱿鱼中间层
12
上下200°烤10分钟取出
13
如果烤盘里多余的汁水倒出三分之二
14
留一点点水
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鱿鱼刷之前腌过的那些酱料，撒孜然粉
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喜欢吃辣的加辣椒粉或辣酱
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刷完酱料后再入烤箱
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上下火200°6分钟
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配啤酒🍻冰淇淋🍧
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撒葱花配色很重要❗
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👏🎉开吃啦😍
