寿喜锅
简单
4人份
用生抽替代鱼生酱油的做法——用料的重点是水：味淋：生抽 = 2：1：1。 个人不喜欢吃很多糖，而且胡萝卜和洋葱有甜味，所以糖只放了2小勺。 此文用料克数是3人份锅（封面图是5人份*2顿的量）。
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1只，需要可生吃的新鲜程度鸡蛋
- 1块豆腐（不老不嫩的）
- 1小把鸡毛菜/茼蒿
- 1把金针菇
- 1根胡萝卜
- 1盒（250g？）肥牛卷
- 1颗（如果黄芽菜很大就半颗）黄芽菜/娃娃菜
- 2小勺（目测20g）砂糖
- 可以浸没最终菜一半的地步即可（因为蔬菜里的水会烧出来）水
- 小碗1碗（目测200ml）味淋
- 小碗1碗（目测200ml）生抽
- 适量/1块魔芋丝/（红薯）粉丝
蔬菜类
- 半只洋葱
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
