酥炸鱼块
简单
4人份
平时喝点小酒，来点炸鱼块，美味可口。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 少许料酒
- 若干食用油
- 若干鱼块
调味料
- 少许白糖
- 少许酱油
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼切块，用酱油、料酒、白糖腌制40分钟左右，鱼块蘸上鸡蛋液。
2
锅内放油，待油温升高，把鱼块放入锅中炸，待鱼块炸制金黄色即可捞出装盘。
