小美-脆皮蓝莓玛芬

简单 4人份
小美-脆皮蓝莓玛芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2茶匙香草精
  • 125克冷冻蓝莓
  • 12撮黄砂糖(顶上装饰用)
  • 150克黄砂糖
  • 200克低筋面粉
  • 3/4茶匙泡打粉
  • 3颗鸡蛋
  • 65克全脂鲜奶油
  • 65克无盐黄油
  • 75克全脂牛奶
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

352.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

422.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主锅中放入黄砂糖,设置10秒/正转10,然后把无盐黄油切成小块加入到主锅,静置至黄油到室温软化(大约半小时)

2

烤箱预热190度

3

奶油软化完成后,设置1分/正转3混合,利用刮刀棒将材料刮至主锅底

4

再设置1分30秒/正转3混合,同时,从量杯盖缝隙中倒入打散的鸡蛋,鸡蛋会慢慢滴入主锅和材料均匀混合

5

加入鲜奶油,牛奶,泡打粉,盐,香草精和低筋面粉,设置20秒/正转3.5混合

6

加入蓝莓,利用刮刀棒稍微拌匀

7

将混合好的面糊均匀倒入12个小的玛芬纸模约至9分满,每个玛芬上撒上一撮黄砂糖,放入烤箱以190度烤25分钟,取出放凉即可食用

猜你喜欢

绿茶小素糕
绿茶小素糕
查看详情
【经典杏仁咖啡饼】Almond Biscotti
【经典杏仁咖啡饼】Almond Biscotti
查看详情
免烤巧克力藜麦小饼干
免烤巧克力藜麦小饼干
查看详情
【红丝绒杯子蛋糕】
【红丝绒杯子蛋糕】
查看详情