椰汁奶冻
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克吉利丁粉
- 200克椰浆
- 50克牛奶
- 水果（芒果、草莓）
- 适量炼乳
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁粉用30克温水冲调搅拌备用
2
椰浆、牛奶下锅，然后倒入吉利丁粉，搅拌至融化，根据自己的喜好加糖、炼乳，烧至有轻微泡泡关火，不要烧太涨，吉利丁温度高了会影响凝固度
3
冷却至凉后加入水果，（必须放凉不然水果变色不好看也影响口感了）放入冰箱冷藏五个小时以上，拿出后切块即可
4
补充：倒入前用贴保鲜膜，方便脱膜
