黄桃红薯西米露
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g红薯
- 250ml牛奶
- 50g西米
- 50g黄桃
- 少许冰糖/砂糖
- 水
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里加水，煮沸后加入西米，关火加盖焖十分钟。
2
再开火煮两三分钟，注意搅拌，关火，焖十分钟。
3
如此反复直至西米中间剩一个小白点，捞出装在凉水里。
4
整个过程一定要注意搅拌，水可以多一点以免粘在一起。
5
西米放凉后装进保鲜盒或者覆保鲜膜放冰箱冷冻室十分钟，之后取出放到冷藏室备用。
6
这招是跟网站里另一个人学的，很好用，西米吃起来不软烂，有嚼劲。
7
红薯削皮后切成片，入锅蒸熟后切成块。
8
锅里加水50ML左右，加牛奶煮热。
9
加入西米和红薯，黄桃可以最后吃的时候直接放到碗里。
10
可以根据个人口味加一点糖。
11
我是用的黄桃罐头，黄桃可以切成小块，我是直接放的懒得切。
12
好了，把原料全部加在一起就可以吃了。
