鲜肉锅盔

简单 4人份

菜谱源自大花花西瓜瓜,因作者的菜谱写得不太清楚,看起来不太方便,自己整理了一下,方便自己做的时候看

鲜肉锅盔
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食材清单

其他
  • 150克面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1勺(烫面与主面揉和后加)玉米油
  • 25克面粉
  • 2克酵母
  • 2小勺玉米油
  • 50克(猪油22克)肥肉或猪油
  • 60克开水
  • 75克温水
  • 75克面粉
  • 主面团
  • 少许五香粉
  • 少许胡椒碎颗粒
  • 少许胡椒粉
  • 少许花椒碎颗粒
  • 少许花椒粉
  • 油酥
  • 烫面团
肉类
  • 100克五花肉
  • 鲜肉馅
蔬菜
  • 少许姜末
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 1克盐
  • 少许盐

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

883.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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