冰糖山楂白玉苦瓜

简单 4人份

用冰糖和山楂干做配料.做了一道简单的凉拌菜. 菜里苦瓜味道只有微微的一点.更多的是山楂和冰糖爽口的酸甜. 这是一道很适合注意养生.又将减肥放在第一次的美眉们.

冰糖山楂白玉苦瓜
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食材清单

其他
  • 山楂干
  • 白玉苦瓜
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

821.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备山楂干和冰糖

2

将山楂干和冰糖放入加少量的锅中

3

将冰糖熬化.汤汁变红.放凉

4

准备一个白玉苦瓜

5

将白玉苦瓜切开.挖掉瓜瓤

6

白玉苦瓜切片

7

切片的苦瓜用开水焯一下

8

将焯过的苦瓜片中加入冰糖山楂汁即可

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