榛子饼干
简单
4人份
榛子特有的坚果香气与巧克力确实十分合拍，来一块超香浓的榛子巧克力饼干🍪，绝对是不一般的体验哦！黑巧克力能给你带来好心情，下午茶来几块😇
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黑巧克力
- 130克低筋面粉
- 130克黄油
- 1个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 60克榛子
- 80克燕麦片
调味品
- 120克红糖
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1将黑巧克力和带皮榛子放入主锅，以3秒/速度6切碎，放入碗内，备用。
2
将燕麦片放主锅，以3秒/速度8搅打，放入碗内，备用。
3
将黄油、红糖和蛋放入主锅，以30秒/速度4打发。
4
加入低筋面粉、打碎的燕麦片、泡打粉和盐，以40秒/速度4混合。
5
加入巧克力榛子混合物，以30秒/速度2，利用刮刀棒辅助搅拌，使巧克力榛子均匀分布在面团内。从面团上取下2茶匙像核桃大小的面团，分别放置在烤盘上，面团间隔3厘米，放入烤箱以180度烤15-20分钟。从烤箱中取出冷却后可装盘享用或放入饼干罐内保存。
