番茄黑鱼汤

简单 4人份
番茄黑鱼汤
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食材清单

其他
  • 个西红柿
  • 料酒
  • 淀粉
  • 白芝麻
海鲜
  • 条黑鱼
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 蕃茄酱

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

725.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.鱼片倒入碗里,放料酒、盐、蛋清、淀粉、搅拌均匀,腌制。

步骤 1
2

2.锅里下姜片、煎鱼骨,倒入清水,加葱,大火煮,转中小火慢炖,过滤好的鱼汤备用。

步骤 2
3

3.番茄十字划刀,开水煮,去皮,切块,锅内倒油,番茄沙司倒入锅里炒。

步骤 3
4

4.放入番茄块,盐,倒入鱼汤,大火煮,番茄锅下鱼片,关火撒熟白芝麻,葱花即可。

步骤 4

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