绿豆糖水🍀绿豆沙

简单 4人份

“两沙三糊”是广式糖水的基础,其中绿豆沙则是最经典的夏日糖水了,来一碗冰凉的绿豆沙才是夏天的感觉呀~

绿豆糖水🍀绿豆沙
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食材清单

其他
  • 1000ml水
  • 100g绿豆
  • 10g糯米
调味料
  • 少许冰糖

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

583.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

绿豆提前浸泡,3小时以上最佳。

2

糯米洗净。

3

绿豆和糯米放入养生壶中,放入1000ml水。

4

没有养生壶用锅炖煮也是一样的道理~

5

养生壶选择{糖水}模式。

6

800w(大火)煮至沸腾,转200w(小火)炖煮。

7

没有养生壶的话就按照大火小火亲手操作即可~

8

20分钟后,绿豆开花出沙。

9

放入少许冰糖,加适量凉水继续小火慢炖。

10

一小时后,关火完成。

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