咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜

简单 4人份

只是白粥或者➕肉松这样的吃饭,宝宝连续几日肯定会厌,兜爱吃鱼,但天天吃鱼也不是事,于是我找到了这个豆腐为主材的菜谱,尝试做了一下,挺不错,分享给和我一样为宝宝吃饭捉急的宝妈^_^

咸蛋黄烧豆腐~宝宝下饭菜
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食材清单

其他
  • 1个咸蛋黄
  • 1块/根火腿
  • 1块嫩豆腐
  • 20克淀粉
  • 一小碗清水
蔬菜类
  • 2根葱

营养成分

热量

449.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

535.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备好,切好备用

2

还有淀粉水,忘记拍了补一张

3

1,先清水➕盐,豆腐放入煮1到2分钟,捞出来控掉水份

4

2,热锅放油,放香肠和蛋黄,炒出油,加入清水,加豆腐炖(给宝宝吃的不能太咸,我没有再加盐了),两三分钟收汁,然后淀粉勾芡水画圈均匀倒入,

5

3,加入葱花出锅

6

好吃的蛋黄炖豆腐完成啦^_^

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