白菜羊肉粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 味极鲜
- 小茴香
- 干辣椒
- 把粉丝
- 生抽
- 米醋
- 黑胡椒
肉类
- 克羊肉
蔬菜类
- 片姜
- 片白菜
- 葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉冷水下锅加料酒焯水
2
锅中倒油加葱姜，干辣椒，八角，黑胡椒炒香
3
加入羊肉翻炒，加生抽，味极鲜
4
加水没过羊肉，放小茴香炖25分钟
5
加入白菜
6
加入泡软的粉丝，加入米醋(多一点）继续炖5-10分钟，最后加盐调味出锅
