冬季限定:太妃榛果甜甜圈(烤箱版)

简单 4人份

之前做过一个油炸的甜甜圈,感觉热量有点高,过程有点长,因此尝试一个烤箱版甜甜圈,抹上巧克力榛果酱,冬季限定,非他莫属啦。和星巴克的太妃榛果拿铁很配哦。

冬季限定:太妃榛果甜甜圈(烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 30克牛奶
  • 30克玉米油
  • 30克蜂蜜
  • 3克泡打粉
  • 90克低筋面粉
  • 若干巧克力榛果酱(装饰表面)
  • 若干装饰糖果(装饰表面)
调味料
  • 1克盐
  • 20克白糖

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

472.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了泡打粉,低筋面粉以外的所有东西放入盆中。打蛋器和匀。(我的鸡蛋有点小,所以放了三个)

2

低筋面粉和泡打粉过筛

3

一同拌匀,不能有生粉

4

磨具里刷油,这样比较好脱模,同时烤箱预热160度

5

将糊倒入模具,这点正好做6个,图片中倒的有点满,实际七八分满就可以,要不然膨胀起来后,甜甜圈的圈就被“淹没”不见了。

6

上下火160度烤20分钟,烤好后,反扣敲一敲,就会一个一个掉下来

7

很多教做甜甜圈的装饰都建议用巧克力融化后来做,其实融化巧克力挺费时间的,在这里强烈推荐一个神器:巧克力榛果酱,这个酱平时是常温保存的,状态是可以抹得开的固体,但如果放到冰箱冷藏里,就会变得非常坚硬了。

8

撒上彩色的糖粒,就装饰完毕啦,这样最简单。

9

完工,开吃啦,颜值很高吧

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