宫保鸡丁
简单
4人份
现在天气没那么热了，人的胃口也好了，终于可以下厨房炒几道美味的小菜。今天要给大家介绍美味的下饭菜——宫保鸡丁，很多人觉得自己在家做的跟外面饭店的味道不同，是因为配料的不同，跟着我这个方子做，跟外面的一样好吃！做法很简单，鸡肉、黄瓜、胡萝卜都能吸收酱汁的鲜味，吃起来真过瘾。鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替，口感会更加嫩滑。
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食材清单
其他
- 10只干辣椒
- 半个胡萝卜
- 半条黄瓜
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蒜末
- 适量蚝油
肉类
- 500g鸡胸肉
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量郫县豆瓣酱
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
