懒人快手炕土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个土豆
- 适量白胡椒粉
- 适量芝麻
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的荷兰土豆，就是黄心的，粉的那种。
2
切成小块放入水中煮，水里放盐，偏咸一点即可。
3
煮开后小火，煮到用筷子一戳就粉开了关火。
4
平底锅里放点油
5
把土豆倒入，上面淋油，中火炕，炕到表面有点金黄起皮了转小火。一般我都是不管它，做别的菜去了，过一会掂锅给土豆翻面。
6
自己觉得炕的差不多了，散点点盐，适量白胡椒粉和黑胡椒粉，再芝麻！转中火把作料炕香就可以起锅了！
7
这个炕土豆虽然时间长，但是不费工，不耽误做别的事，而且作料比较少，孩子可以吃，配上一杯自己打的核桃露，非常中式的下午茶！
