拉丝红薯饼

简单 4人份

红薯能怎么吃?烤着吃、蒸着吃、拔丝红薯炒着吃!手抓饼怎么吃?只能包着鸡蛋一起吃!今天,把红薯和手抓饼放在一起烤着吃,味道超级好,孩子喜欢的不得了,当零食,解馋,当早饭,管饱,实在太划算了。

拉丝红薯饼
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食材清单

其他
  • 1个红薯
  • 1张手抓饼
  • 2个鸡蛋
  • 一袋芝士碎
  • 少许白芝麻
  • 适量牛奶
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

616.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

923.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、新鲜的大红薯,首先给它清洗干净,削去外皮之后,切成大块,起锅烧水上蒸锅,把切好的红薯放入蒸锅中,蒸至软烂熟透后端出,用勺子给它压成红薯泥,然后加入适量的白糖、牛奶,充分的搅拌均匀。

2

2、准备一张现成买好的手抓饼皮,搅拌好的红薯泥,均匀的涂抹在饼皮上面,在中间在均匀的撒一层碎芝士。

3

3、垫着手抓饼的塑料膜,把手抓饼从中间对折三次,然后去掉薄膜,均匀的切成几份。

4

4、切好的小饼摆放在烤盘上面,表面均匀地刷上一层鸡蛋液,然后在撒上一层白芝麻,烤箱提前预热后,上下火180度,大约烤制15分钟左右,好吃的红薯饼就做好了,还能拉丝呢。

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