水蒸鸡
简单
4人份
既想吃肉，又不愿太腻，来盘清爽可口的水蒸鸡就好！洗干净鸡身，将所需的配料放入鸡肚中，再把腌料涂遍鸡身表面，最后用西门子iQ700系列蒸箱的蒸制模式完成杰作，一盘荤而不腻，肉质鲜嫩的水蒸鸡就亟待品尝啦！
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 3克鸡粉
- 净鸡1000克草鸡
蔬菜
- 15克姜
蔬菜类
- 10克葱
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐，胡椒粉，蒜汁涂抹
2
北芪，红枣，杞子洗泡，姜片三片，加少许白糖拌匀放入鸡内。
3
先武火蒸十五分钟，换文火蒸透。
4
关火凉一会，手撕浇汁即可。
